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Vins :

422 produits
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    VINS ROUGES BORDEAUX - CHâTEAU LA LANDE TALEYRAN

    VINS ROUGES BORDEAUX - CHâTEAU LA LANDE TALEYRAN
    Château La Lande Taleyran - AOC Bordeaux Supérieur Rouge Millésime : 2003 Couleur : Rouge Degrés d’alcool : 12%vol. Conditionnement : 75cl Sols/terroirs : Argilo-graveleux. Cépages : 75% Merlot Noir, 20% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc. Vinification : Méthode de culture traditionnelle, vinification thermorégulée en cuves inox. 3 remontages par jour et délestage pendant la période de fermentation. Élevage sur lies fines pendant 2 mois. Appréciation du sommelier : D’un beau rouge prononcé, de petits fruits rouges mûrs, gras et bien équilibré avec des tannins souples mais présents invitent à le goûter sans manière ni attente. Conseil de dégustation : Ce vin se mariera très bien avec des viandes grillées ou en sauce et un bon plateau de fromages. >>>
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    VIN VALPOLICELLA

    VIN VALPOLICELLA
    Située sur 30 km au nord de Vérone jusqu’aux rivages du lac de garde , l’appellation Valpolicella est une des plus connues d’Italie. Seules 19 communes produisent pourtant ce vin à partir des cépages Corniva et Rondinella, spécifiques de l’appellation. Sol argilo-calcaire. Vinification Vin millésimé, mise d’origine. Cépages : Corvino (65 %) - Rondinella (25 %) - Pinot Noir (10 %). >>>
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    VIN PRESTIGE BLANC - 75 CL

    VIN PRESTIGE BLANC - 75 CL
    Appellation : Côtes du Rhône (Nous consulter pour le millésime en cours) Situation : Sud de la Drôme et Nord du Vaucluse Terroir : Argilo-calcaire Encépagement : Grenache blanc, Clairette Caractères organoleptiques : Couleur jaune très clair, reflets verts. Arômes de fruits, évoluant cers des notes florales. Nez fin et délicat. Température de dégustation : 10°C. Plats d'accompagnement : fruits de mer, crustacés, poissons. Vin frais, léger et vif >>>
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    VIN ROUGE - CÔTES DU RHÔNE 2004

    VIN ROUGE - CÔTES DU RHÔNE 2004
    Côtes Du Rhône Rouge 2004 vin issu d'un assemblage de Grenache et de Carignan , deux cépages traditionnels de la Valée du Rhône . Il a été vinifié traditionnellement puis a été élevé 6 mois en foudre de chène pour lui apporter sa rondeur et ses aromes de fruits rouge . A deguster entre amis lors d'un apéritif ou pendant un repas . Dans les deux cas il est a sa place >>>
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    VIN ROUGE - CHATEAU DE LA MALLEVIEILLE

    VIN ROUGE - CHATEAU DE LA MALLEVIEILLE
    bergerac rouge 2003 (merlot/cab franc/cab sauvignon) robe rouge grenat aromes puissants et complexes a la structure ronde et veloute cote de bergerac rouge 2001 (merlot/cabernet franc) issue de vignes cinquantenaires aromes delicatement boisés reflets pourpres et rubis souplesse des merlots tres mures bergerac rosé 2006 (merlot/malbec/cabernet sauvignon) vin nerveux, frais et fruité bergerac sec 2005 (sauvignon/semillon) reflets jaune clair aromes floraux structure vive aux notes d'agrumes montravel blanc 2005 (muscadelle/sauvignon) brillance et reflets d'orés aromes muscatés et floraux structure grasse et pleine de grace cotes de bergerac moelleux 2004 (semillon/sauvignon) vin demi-sec de l'aperitif au dessert tous nos vins comblerons vos repas >>>
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    VIN BARDOLINO CHIARETTO VERONI

    VIN BARDOLINO CHIARETTO VERONI
    Situation géographique Le Bardolino Chiaretto est élaboré en Vénétie, région qui, à l’image de ses vignobles, s’étale harmonieusement entre les Alpes Vénitiennes, la plaine de Pô et le lac de Garde. Ces vins conjuguent charme et fraîcheur pour notre plus grand plaisir. Les sols sont argilo-calcaire. - Vinification Vin millésimé, mise d’origine. - Cépages : Corvina (65 %), Molinara (35 %). >>>
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    VIN PRESTIGE ROSĂ© - 75 CL

    VIN PRESTIGE ROSĂ© - 75 CL
    Appellation : Côtes du Rhône (Nous consulter pour le millésime en cours) Situation : Sud de la Drôme et Nord du Vaucluse Terroir : Argilo-calcaire Encépagement : Grenache, Cinsault, Syrah Vinification : Méthode traditionnelle par saignée Caractères organoleptiques : Rose vif Nez fruité,floral, vin très aromatique Souple en bouche, rond, gras, beaucoup d'ampleur Accompagne salades, charcuteries, poissons Température de dégustation : 8 à 10°C A consommer dans l'année Produit également disponible en pack de 6x25cl >>>
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    VIN ROUGE DE MONTALCOUR

    VIN ROUGE DE MONTALCOUR
    L'influence du Rhône est partout présente. A la croisée des chemins, du fleuve en passant par les vignes, la vallée du Rhône nous invite au voyage et au dépaysement autant que ses vins nous invitent à une dégustation toute en finesse. En dégustant le Côtes du Rhône Montalcour, notre Cuvée Prestige, découvrez un vin aussi équilibré que souple et charnu, à la robe rouge rubis d'une élégante transparence, et retrouvez au nez des arômes de fruits rouges intenses. >>>
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    VIN BLANC SAUVIGNON -ROCHE MAZET

    VIN BLANC SAUVIGNON -ROCHE MAZET
    Tout en élégance, notre Sauvignon Blanc Roche Mazet, vin sec à la belle robe jaune citron limpide, présente des arômes délicats de fleurs blanches. Délicieux en apéritif, Roche Mazet Sauvignon est aussi le compagnon idéal des poissons grillés, des plateaux de fruits de mer et des crustacés. Servi frais entre 8 et 10°C, ce vin est à déguster dans sa jeunesse. >>>
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    VIN BLANC CHARDONNAY-ROCHE MAZET

    VIN BLANC CHARDONNAY-ROCHE MAZET
    Notre Chardonnay Roche Mazet présente une belle robe paille aux reflets lumineux. Son nez frais avec une pointe de poire miellée, d'amandes fraîches et de vanille ravira les plus avertis. C'est un vin plein, ample et gras en bouche, avec d'excellents arômes finissant sur une agréable note boisée. Très agréable en apéritif, un service à 12°C vous permettra d'apprécier pleinement Roche Mazet Chardonnay en toute convivialité. >>>
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    VIN ROUGE - HĂ©RISSONS 2005

    VIN ROUGE - HĂ©RISSONS 2005
    Le vin rouge : " Les Hérissons " 2005 Appellation Côtes du Rhône. Cépages : Grenache, Cinsault. La vendange est égrappée en totalité. La vinification est faite dans des cuves en béton avec des levures indigènes, sous contrôle des températures entre 18° et 25° C. La macération a durée 20 jours. Vin d'assemblage des deux cépages. Conseil : A déguster jeune ou à garder 3 ans et plus. Ce vin accompagnera les viandes rouges, grillées, rôties, en sauce, le gibier à plumes, et les plats cuisinés. Ainsi que des fromages à pâte pressée. >>>
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    VIN ROUGE: BEAUJOLAISJULIENAS

    VIN ROUGE: BEAUJOLAISJULIENAS
    Les Burlats 2006 Vin rouge, Beaujolais, Julienas Le Juli?s, qui d?apr?l??mologie tiendrait son nom de Jules C?r, est situ? la porte nord du vignoble Beaujolais. Il s??nd sur 580 hectares de terroirs compl?ntaires granitiques ??ouest et s?mentaires ??Est. Vin charpent?Ar?? de cerise, chocolat chaud et poire. C?ge : Gamay Accords culinaires : un coq au vin, ou toute autre volaille en sauce. Garde : ?ttendre de 2 ? ans >>>
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    VIN - CAIRANNE EN FONTAINE Ă  VIN 3 L

    VIN - CAIRANNE EN FONTAINE Ă  VIN 3 L
    Vinification : Les raisins sont vendangés exclusivement à la main permettant un tri sur souche par le vendangeur. 80% en vinification traditionnelle avec égrappage. Après 9 jours de cuvaison à une température de 30°C, notre ¦nologue procède à l'assemblage. Cette cuvaison longue permet une belle extraction des tannins fins et caractéristiques. 20% en macération carbonique afin d'extraire le maximum de fruit. Note de dégustation : Robe rouge vif, profonde aux reflets violacés. Le nez est puissant, très fruité (petits fruits rouges) et les épicé (poivre blanc). Un vin souple et onctueux. Température de service : 17° - 18° C Accompagnement : - Accord classique : entrecôte grillée, poulet aux herbes. - Accord du terroir : papillote de lapin au romarin, petits légumes farcis. - Accord ethnique : b¦uf au gingembre, ribs, fajitas de poulet. Vieillissement : 6 mois avant ouverture, un mois après ouvertur >>>
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    VIN TENDEM MERLOT SYRAH

    VIN TENDEM MERLOT SYRAH
    Tendem Merlot 50% Vieille vigne Syrah 50% Visuel : Robe rouge profond avec des reflets violets Olfactif : Notes de cassis et de réglisse conjuguées à des parfums de fruits rouges cuits (groseilles, mûres). Gustatif : Bouche très concentré, ronde aux notes de groseilles. La puissance aromatique de la syrah s’allie à la souplesse du merlot. Riche et structuré ce vin offre un bel équilibre et bonne longueur réglissée. >>>
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    VIN - BERGERAC ROSE

    VIN - BERGERAC ROSE
    Cépage: 70% cabernet franc 30% merlot. Sol: Argilo-calcaire. Vinification: après ramassage des cépages, 24 à 48 heures de macération, puis « saignée ». Fermentation alcoolique à basse température (10 à 12 jours), puis fermentation malo-lactique et mutage. Mise en bouteille 8 à 10 mois après 2 soutirages. Accompagnement: viandes blanches et rouges, plats méridionaux ou plats