SéPARATEUR à GRAISSES ET FéCULES CE ACIER PEINT AVEC DéBOURBEUR

Cuisines collectives, restaurants…L’appareil sera enterré à l’extérieur du bâtiment, le plus près possible de l’endroit à traiter. Son couvercle arrivera au niveau du sol. Le fond de la fouille devra être parfaitement plat et recouvert de 10 cm de sable. Le remblai se fera avec du sable, et en aucun cas, avec de la pierre ou du gravier. Mettre en eau l'appareil. Un séparateur à graisses est un appareil destiné à séparer et stocker les matières solides, les graisses et les huiles d'origine animale et végétale contenues dans les eaux ménagères. Concernant les petites collectivités et les installations professionnelles, l’obligation de poser des séparateurs à graisses résulte du règlement sanitaire départemental type et du code de la santé publique.