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Pizza :

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MACHINE à PIZZA PIZZOLO

MACHINE à PIZZA PIZZOLO

Pour toutes les dimensions de Pizzas Avec son système unique à deux cylindres, la Pizzolo est une machine compacte à petit encombrement. Sa manipulation est très facile. Le réglage des cylindres est rapide et précis pour toutes les dimensions et épaisseurs de fonds de pizzas. La machine est construite en acier inoxydable et elle est facile à nettoyer. Données techniques Pizzolo Longueur 590 mm Largeur 744 mm Hauteur 520 mm poids 84 kg >>>
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FOUR à PIZZA 950 [F950B]

FOUR à PIZZA 950 [F950B]

Idéal pour les petites pizzerias. Il est également apprécié des pizzaïolos ambulants. C'est un four à bois avec une voûte autoporteuse, en chamotte ou en brique selon la version, la sole et le cintre sont toujours en briques . - Les pavés de sole sont amovibles. - Il existe en modèle réhaussé, version brique ou chamotte. - Selon les besoins il peut être fourni avec une table métallique, une isolation complète très performante et tous les accessoires nécessaires à l'installation dans un véhicule. Référence : F950 Poids : 420 Kg Surface intérieure : 0,70 m² Diamètre du conduit : Ø 155mm Encombrement extérieur : Largeur : 1,11 m Profondeur : 1,15 m Hauteur : 0,40 m Version brique : Voûte, sole et cintre briques. Version chamotte : Voûte chamotte, sole et cintre brique >>>
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SMARTCOOK CUIT LES PIZZAS EN 1'30 !

SMARTCOOK CUIT LES PIZZAS EN 1'30 !

Kifaikoi vous informe : Smartcook a été présenté en avant première sur "Europizza" en juin dernier. C'est un four à air pulsé polyvalent. Si l'on y installe un kit spécial (deux cylindres amovibles qui permettent de propulser l'air chaud directement sur la pizza grâce à un système de chauffe breveté, les deux zones de chauffe étant réglables indépendamment jusqu'à 450° !), les pizzas peuvent y être cuites en 1'30 soit trois fois plus vite qu'un four à pizza traditionnel. >>>
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FOUR à PIZZA PLEIN AIR [F700A]

FOUR à PIZZA PLEIN AIR [F700A]

Réalisé en Chamotte en épaisseur de 4 cm, il conviendra parfaitement aux utilisations extérieures pour des cuissons rapides à la flamme : pizzas, grillades… Sa faible masse ne lui donnera pas la possibilité d’accumuler de la chaleur à l’image du reste de la gamme. . Référence : F700A . Tout chamotte. Poids : 108 Kg Surface intérieure : 0,37 m² Diamètre conduit : Ø 155mm Encombrement extérieur : Largeur : 0,78 m Profondeur : 0,83 m Hauteur : 0,36 m Option "Equipé" comprend : le four, l'isolation complète la porte fonte, la porte isolante, la buse >>>
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FOUR à BOIS RéFéRENCE : PANDOCOU

FOUR à BOIS RéFéRENCE : PANDOCOU

Four à bois pour pains et pizzas et autres plats mijotés. En fonte monocoque pour une sécurité parfaite. Porte de four en fonte de 38 cm de large avec oeilleton. Surface de cuisson de 71 cm de diamètre. Conduit de 18 cm de diamètre. Dimension hors tout : 74x72x38 cm. FONCTIONNEMENT : Grâce à la particularité de leur foyer, ce four profite d'un tirage lent et régulier. Par ses qualités naturelles incomparables, la fonte emmagasine, conserve et restitue cette chaleur idéale qui assure la réussite de toutes les cuissons. 1) Préchauffer : si le four n'a pas été utilisé depuis plus de 3 jours, il est conseillé de faire 10 minutes de feu la veille de son utilisation afin de supprimer l'humidité. 2) Allumer : utiliser du papier, du petit bois et une dizaine de >>>
TOM PRESS
FOURS à PIZZA - OEM

FOURS à PIZZA - OEM

Une gamme exceptionnelle de 10 modèles et 60 versions: du four "gaz une chambre" jusqu'au 3 chambres superposables électrique. Le plan de cuisson est en brique réfractaire et la température est réglable au degré près, jusqu'à 400°C. Par la technique du chauffage séparé voûte et sole la cuisson est toujours parfaite. Des supports de fours peuvent être agencés en placard neutre ou chauffant. Pour la pizza à "emporter" ou vendue "à la part", il existe des appareils de maintien en température. >>>
ALI COMENDA - OEM
FOUR à PAIN PIZZA

FOUR à PAIN PIZZA

Aujourd’hui, grâce au four à pain pizza mexicain (en terre cuite), il est possible de faire cuire chez soi, sur la terrasse ou à la maison, son propre pain, ses pizzas et autres quiches ou tartes. Dans la maison ou sur la terrasse, c’est un élément de décor original qui permet, en plus d’utiliser un combustible naturel et renouvelable (le bois), de retrouver un style de vie authentique et la simplicité des plaisirs vrais. >>>
Decomex
FOURS à PIZZA - PIZ6

FOURS à PIZZA - PIZ6

Cuisson rapide : 5-6 minutes à 460 °F (238ºC) Préchauffe en 15 à 20 minutes au début de la journée La plaque d’acier nickelée permet d’obtenir une cuisson parfaite grâce à une répartition uniforme de la chaleur Économisez jusqu’à 50% en énergie par rapport aux fours traditionnels. L’air chaud est recyclé et le système de chaleur performant ne sera en activité qu’environ 60% du temps Les fours de la gamme PIZ ne coûtent que la moitié du prix d’un four convoyeur, prennent moins d’espace et ont une plus grande versatilité. Les fours PIZ coûtent un peu plus cher qu’un four traditionnel mais permettent d’économiser grâce à une production accrue, une meilleure performance et les économies en énergie et en main-d’oeuvre >>>
Doyon
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Bonjour je suis pizzaiole et j'ai un four a bois le voisinage se plein des nuisances et je cherche une solution
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Four a pain mexicain.
Merci de me faire parvenir définition technique prix encombrement système d'installation et si plusieurs modèles;
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