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PASTEURISATEURS - COREMIX

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Pasteurisation de la base de la crème glacée. Chauffage à 85°C, refroidissement rapide à + 2°C du mélange

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Monsieur, je suis à la recherche d'un pasteurisateur pour un de mes clients patissier, merci de m'envoyer documentation ainsi que les prix nets revendeur. Par avance merci.
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Monsieur j 'aimerai obtenir une cotation pour votre machine coremix 30 a de plus peut on utiliser comme produit la préparation pour glace elle et vire nature sinceres salutations jean pierre falciola.