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CANTALOUPE EUROPéEN

CANTALOUPE EUROPéEN

Cultivé dans la villa du Pape à Cantaloupe, près de Rome au XVe siècle, le cantaloupe européen a une forme ronde à ovale. On trouve le vrai cantaloupe en Europe. Sa peau est beige avec une écriture grisâtre, généralement bien tranchée sur toute la longueur. Sa chair est très sucrée et orange. Lorsqu’il est mûr, le cantaloupe peut être très parfumé. Sa peau doit être uniforme, sans la moindre tâche ou trace, et son écriture doit être parfaitement régulière. Avant maturité, le fond de robe est vert ; lorsqu’il est à point, sa couleur devient crème. >>>
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MELONS DU VAL DE LOIRE

MELONS DU VAL DE LOIRE

La chair savoureuse des melons du Val de Loire La production : En 2000, la production de melons des 4 organisations de producteurs du Val de Loire a été d'environ : - 3000 tonnes de Galia et - 12 000 tonnes de Charentais Le melon Galia, essentiellement destiné aux marchés d'exportation est produit en Anjou dans la vallée de l'Authion, alors que la plus grosse partie du melon Charentais produit par les organisations de producteurs provient du Sud de la Vendée, de la Vienne et de l'Indre et Loire. >>>
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