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Matériels pour la brasserie :

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SYSTèME DE SOUTIRAGE BIèRE (DBSM)

SYSTèME DE SOUTIRAGE BIèRE (DBSM)
Le système de soutirage bière pression installé sur les lieux de consommation est un élément clef du dispositifs de distribution car c’est en effet là où on peut gagner ou perdre des clients selon qu’ils soient satisfaits ou non du produit. C’est pourquoi une maintenance régulière et un suivi de ces installations sont de réelles préoccupations pour les brasseurs. Les besoins les plus fréquemment exprimés concernent : - L’assurance d’une bonne exécution de l’entretien de l’installation dans le respect de la qualité et des planning définis. - L’augmentation des actions préventives pour diminuer les maintenances correctives souvent synonymes de pertes de consommation. - C’est pourquoi Athelia a développé DBSM™, une solution informatique mobile pour équiper les techniciens sur le terrain afin de réaliser ces inspections périodiques et permettre un reporting régulier des opérations réalisées. Les avantages clés apportés par cette solution sont les suivants : - Un contrôle sur l’exécution de la maintenance et des temps de visite. - L’assurance d’un parfait contrôle qualité. - L’assurance que le système de soutirage bière pression n’est pas utilisé par la concurrence. - Temps gagné en back office grâce aux saisies et transfert automatiques des données. - Fiabilisation des données notamment grâce à l’identification individuelle et la suppression des doubles saisies. - Vérification des plannings et mesure des écarts. >>>
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DISTILLERIES ET SOURCES D'EAU GAZEUSE

DISTILLERIES ET SOURCES D'EAU GAZEUSE
BRASSERIES / DISTILLERIES ET SOURCES D'EAU GAZEUSE Les installations AXIMA REFRIGERATION FRANCE permettent de traiter et de purifier du CO2 produit pendant la fermentation alcoolique (ex: fabrication de la bière, du vin, de l'alcool...) ou provenant d'une source d'eau minérale gazeuse. Ces installations fiables et robustes sont en fonctionnement dans le monde entier. Après purification, le CO2 obtenu est de qualité alimentaire et d'une grande pureté. La capacité des installations de purification de CO2 varie d'une dizaine de kg/h à plusieurs t/h >>>
Axima Refrigeration


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