GAUFRE - GEO

La gaufre GEO se caractérise par: Sa pâte, compacte et non liquide Sa forme irrégulière. Son parfum incomprable (sucre et vanille) fait craquer les plus réticents. Son poids: 100 gr.:le double de la gaufre traditionnelle. Son goût inimitable. La cuisson laisse échapper du fer un fumet qui stimule l'appétit. Cuite dans un fer en fonte, l'odeur de vanille qui s'en dégage est un de ses atouts majeurs. Le phénomène de caramélisation lui procure un goût incomparable. Elle peut être accompagnée de nappages tels que chocolat, chantilly, ...