RECETTE - GâTEAU BRUN - 100% VEGETAL

Gâteau brun - 100% VEGETAL• 2 paquets de petits nature bio • café noir (2 tasses environ) • 2 pots de 125 g de GOURMAND’RIZ (saveur au choix) • 1 pot de SOJAMI NATURE 135 g (crème fraîche 100% végétale) • 3 cuillères à soupes de sucre (facultatives, selon les besoins en sucre de chacun) • du chocolat en poudre •Préparez le café dans un bol, mélangez les 2 pots de GOURMAND’RIZ avec le SOJAMI NATURE pour obtenir une crème onctueuse et légère.Trempez rapidement les biscuits un à un dans le café chaud (sans les laisser trop ramollir) et diposez-les dans un plat. Formez ensuite un rectangle d’environ 4 gâteaux x 3 (cela dépend de la forme que l’on veut et de la taille).Étalez une couche de crème dessus. Renou-velez la couche de biscuits préalablement trempés dans le café.Faites 4 épaisseurs et terminez par une couche de crème. Soupoudrez généreusement de chocolat en poudre.Mettez au frais plusieurs heures et consommez ensuite.