CHAMPAGNE - LES CUVéES : LA GRANDE CUVéE ROSé (CHARLES VII)

Créée pour célébrer le Centenaire de la Maison, la Grande Cuvée de Canard-Duchêne rend hommage au Roi Charles VII qui, sous la conduite de Jeanne d’Arc, fut sacré en 1429 dans la cathédrale de Reims. Depuis l’origine, le concept de la Grande Cuvée reste inchangé : une sélection parmi les crus les plus prestigieux de la Champagne et un assemblage « multimillésime » qui pérennisent le style Maison : Fruité, équilibre et souplesse. L'assemblage La Grande Cuvée Rosé est élaborée dans le respect de l’assemblage de la Grande Cuvée Brut. Sa teinte rosée est obtenue par l’apport de l’ordre de 15% de Pinot Noir sélectionné dans les plus belles parcelles de la Montagne de Reims et vinifié en rouge. A l'oeil Une teinte cuivrée, une mousse fine et abondante. Au nez Les notes subtiles et délicates de fruits rouges révèlent la complexité de l’assemblage. En bouche Ce vin exprime beaucoup d’élégance à travers les caractères fruités (cerises, griottes).