4 VIGNOBLES D'EXCEPTION - CHâTEAU BOVILA

Le château Bovila est situé sur la commune de Fargues (8 km de Montcuq), sur un pech à une altitude de 266 mètres, et produit un vin de Cahors traditionnel sur un terroir argilo-calcaire, bien caractéristique, de 20 hectares. Le château Bovila s'est constitué sur les crêtes et plateaux, un sol de vignoble original et très favorable à la qualité. Le prieuré de Bovila, cité au XIVème siècle comme propriété du prieur de Catus, puis des Clarisses de Cahors, a donné son nom à la cuvée prestige du château : Prieuré de Bovila. Le vignoble a été créé en 1971 et depuis, plusieurs médailles sont venues récompenser la qualité de son vin.