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Alimentation pour animaux :

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NUTRITION ANIMALE > HUILE DE PALME

NUTRITION ANIMALE > HUILE DE PALME

L’huile de palme, brute ou raffinée, est la première huile consommée dans le monde pour des usages alimentaires. Loiret & Haëntjens a mis en place une filière d’approvisionnement d’huile de palme brute depuis la Malaisie et l’Indonésie, première région de production mondiale. L’huile de palme brute est une huile végétale obtenue exclusivement à partir du mésocarpe charnu du fruit du palmier à huile (Elaeis guineensis), et exempte de toute introduction d’additif ou de matière grasse d’autres origines. Acides gras : l’huile de palme brute a la particularité d’avoir un excellent équilibre (50/50) entre les acides gras saturés et insaturés. Les principaux acides gras sont : C16:0 : 42% à 47% C18:1 : 37% à 42% C18:2 : 9% à 11% Vitamine A : l’huile de palme brute est particulièrement riche en vitamine A et en ß-carotène (pro-vitamine A) ; la concentration de ce dernier est supérieure à celle de la plupart des matières premières végétales. Vitamine E : l’huile de palme brute est une source naturelle de vitamine E (tocophérols et tocotriénols), qui a une fonction anti-oxydante. Elle est la seule huile végétale apportant des tocotriénols (75% de la vitamine E totale). L’huile de palme brute est une huile concrète qui se solidifie naturellement à température ambiante du fait de la présence de stéarines, ce qui augmente ses performances de liant pour la granulation des aliments du bétail. L’huile de palme est livrable par camions-citerne complets de 25 tonnes dans toute la France. >>>
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NUTRITION ANIMALE > MéLASSES

NUTRITION ANIMALE > MéLASSES

La mélasse est un liquide sirupeux de couleur foncé, obtenu lors de l’extraction du sucre à partir de la canne à sucre (Saccharum officinarum L.) ou de la betterave à sucre (Beta vulgaris L.). Elle est très appréciée dans les aliments composés pour animaux pour : son apport énergétique résultant de sa teneur élevées en sucre, son pouvoir collant qui limite les émissions de poussières lors de la fabrication, du stockage et du transport des aliments, son odeur et son goût caractéristiques entraînant une bonne consommation des aliments, sa viscosité qui favorise la fabrication de granulés homogènes et résistants, sa couleur foncée qui confère aux granulés une présentation régulière en estompant les variations de coloration provoquées par la variabilité des autres matières premières. La mélasse est livrable par camions-citerne complets de 25 tonnes dans toute la France, ainsi que le Nord-Est de l'Espagne. >>>
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