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FILTRATION MEMBRANAIRE

Que signifie la mention Gold Fournisseur ?

La gamme de membranes Alfa Laval couvre tous les procédés de filtration, d’osmose inverse, de nanofiltration, d’ultrafiltration et de microfiltration. Elles résistent aux hautes températures et à une large plage de pH. Notre gamme de membranes planes est disponible au mètre, en feuilles de 20x20 cm et pour toutes les configurations de module plan Alfa Laval. Nous avons également une gamme complète d'éléments en spirale, avec différentes combinaisons de membrane, de diamètre et de longueur. Tous les éléments en spirale sont réalisés selon une conception sanitaire.

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Plaquette

Membranes de filtration à usage sanitaire
La gamme complète

Une filtration
optimisée
Alfa Laval est l'un des leaders mondiaux pour la fourniture
Alfa Laval leader de la filtration
des technologies de séparation industriel e. Nous sommes
membranaire
fiers d'être le fournisseur d'équipements de séparation,
Alfa Laval est le leader mondial pour la fourniture de mem-
basés sur les principes centrifuges et mécaniques, pour un
branes de filtration à usage sanitaire.
très grand nombre d'industries.
Les membranes Alfa Laval, avec un haut niveau d'hygiè-
Cependant, de nombreux process comprennent des
ne, sont les solutions préférées des utilisateurs de la techno-
Dead-End-Filtration
substances trop fragiles pour supporter de tels traitements.
logie de filtration membranaire et des équipementiers four-nissant des modules et des systèmes de filtration membra-
Une alternative plus douce
naire.
La filtration membranaire sépare les différents composants d'un flux d'alimentation en fonction de la tail e et de la forme
Un savoir-faire sur toute la chaîne
de ses microparticules. Meil eure est la qualité de la filtration,
Alfa Laval possède un savoir-faire unique qui s'étend sur
meil eures sont la qualité et la valeur de votre produit final.
tout le spectre de la filtration membranaire. En plus de la
La séparation consiste à faire passer un flux d'alimen-
fabrication et de la fourniture des membranes, nous menons
tation à travers la surface d'une membrane avec des pores
la recherche et le développement de ces produits de haute
si minuscules que ceux-ci sont mesurés en Angström (1 x
technologie.
10-10 m). Certains composants du flux d'alimentation peu-
Ainsi, nous sommes en mesure d'appliquer des procédures
vent traverser d'autres ne peuvent pas.
d'assurance qualité diversifiées sur l'ensemble de la chaîne
La filtration membranaire est souvent utilisée en complé-
et ce, pour le plus grand bénéfice de chaque utilisateur de
ment au process conventionnel de séparation centrifuge
nos membranes.
basé sur la différence de gravité. La filtration membranaire
Il est essentiel de sélectionner le bon type de membrane
peut également être utilisée pour la concentration des pro-
sanitaire, avec la configuration et la spécification les plus
duits avant évaporation et séchage par pulvérisation.
appropriées, afin d'obtenir le process de filtration le plus effi-

cace possible en terme de niveau d'hygiène, de coût opéra-

tionnel et de rendement.
Répondre aux hautes exi-
Coupe schématique d'une fine membrane utilisée en osmose Inverse
gences en matière d'hygièneLa filtration membranaire devient de plus en plus répandue dans les process nécessitant un haut niveau d'hygiène tels que :· La concentration et la purification· La clarification et le fractionne

ment · L'extraction· Le recyclage et la récupération de produits· La valorisation de produits et

d'effluents.
Support membrane
Membrane fine
Support papier
Polysulphone (PS)
Polyamide (PA)
Polyester (PE)
Epaisseur 40100 microns
Epaisseur 0,25 micron
ou polypropylène (PP)Epaisseur 100200 microns

Principe de fonctionnement
de la filtration membranaire Le principe technologique de base de la filtration membranaire repose sur l'utilisation d'une mem-brane semi-perméable afin de séparer un liquide en deux flux distincts. L'application de ce liquide contre la surface de la membrane crée une pression positive au travers de la membrane forçant tous les composants plus petits que les pores de la membrane à la traverser, formant ainsi le perméat. Tous les composants plus gros que la tail e des pores ne peu-vent tout simplement pas passer et restent derrière la membrane, et forment ce que l'on appel e le rétentat. La force du flux d'alimentation qui se déplace paral èlement à la surface de la membrane permet d'éviter les obstructions à la surface de la membrane.
Conformité aux normes FDAAlfa Laval fabrique des membranes pour une gamme d'utilisations va- riées dans les domaines de l'alimentation, des boissons, de l'industrie laitière, des biotechnologies et de l'industrie pharmaceutique. Toutes les membranes Alfa Laval à la fois les membranes spirales et en feuil e plane sont, par conséquent, conçues pour être conformes aux réglementations applicables de la FDA. Cette conformité s'applique égale-ment aux équipements et aux acces-soires utilisés dans les opérations de filtration membranaire, tels que les modules à plateau, les bâtis et les pompes.

Microfiltration
Les membranes Alfa Laval pour la microfiltration (MF) permettent l'optimisation des coûts de production en grande partie grâce au faible niveau d'énergie néces-saire. El es présentent également l'avantage d'éviter les fréquents remplacements et évacuations des cartouches et autres consommables utilisés dans les procédés traditionnels de filtration frontale. Les membranes Alfa Laval pour la microfiltration ont une longue durée de vie avec une durée d'utilisation pouvant dépasser les cinq ans. La microfiltration est utilisée avec des flux d'alimentation dont l'objectif est d'éliminer les solides en suspension de petits diamètres, tels que les bactéries, les globules gras sans modifier l'équilibre des composants dissous dans le flux.Ultrafiltration
L'ultrafiltration (UF) exploite des membranes dont les pores sont plus petits - avec une coupure pour les molécules de poids moléculaire dans la gamme de 1000 à 100000 daltons (MWCO) et avec une pression relativement faible.
Capacité de nettoyage
Les sels, les sucres, les acides organiques et les peptides de petites tail es
La plupart des types de membranes
traversent les pores de la membrane tandis que les protéines, les graisses et les
sont fixés sur un support fabriqué en
polysaccharides sont rejetés.
polyester.
L'utilisation de membranes adaptées à l'ultrafiltration permet également de
Certaines membranes spéciales
fractionner le flux d'alimentation en deux flux distincts. Chaque flux contient des
sont disponibles avec, à la place,
composants dissous avec des poids moléculaires différents.
un support en polypropylène qui
Nanofiltration
leur permet de résister à des tem-pératures et à des valeurs de pH
La nanofiltration (NF) utilise des membranes avec des pores qui sont encore plus
élevées.
petits jusqu'à 300 daltons. En opérant avec des pressions jusqu'à 50 bars,
Ces types de membranes dites
les ions minuscules passent à travers la membrane tandis que les ions de plus
`pHt' peuvent fonctionner en con-
grande tail e et la plupart des substances organiques sont rejetés.
tinu sous de hautes températures
Les éléments Alfa Laval pour la nanofiltration sont utilisés pour la concentration
élevées et résister également à des
et la déminéralisation de produits avec un haut rendement tels que le lactosérum
températures de lavage élevées
et les perméats d'ultrafiltration. Ces membranes spéciales sont utilisées pour
(60°C) avec un pH variant entre 1 et
extraire le sel de grande tail e, avec une valence supérieure à 2, tandis que le petit
12,5. Elles peuvent être désinfectées
sel univalent passe dans le perméat. El es peuvent également être utilisées pour
avec de l'eau pouvant atteindre une
la production de boissons faiblement alcoolisées ; en effet, les composants de
température de 90°C.
l'alcool passent à travers la membrane tandis que la couleur et l'arome restent dans le rétentat.Osmose inverse
L'osmose inverse (OI) utilise les membranes les plus denses que seules l'eau et les plus petites fractions de sels parviennent à traverser pour former ainsi le com-posant principal du perméat. Certains composants organiques de faible poids moléculaire peuvent égale-ment la traverser mais seulement dans une certaine limite. Il est toutefois impos-sible pour tous les autres composants en suspension ou dissous dans le liquide d'alimentation (sels, sucres, etc.) d'y parvenir. Les membranes Alfa Laval destinées à l'osmose inverse sont utilisées pour la concentration avec des débits élevés du fluide d'alimentation ou des perméats issus de l'ultrafiltration et de la nanofiltration ou de divers produits directement.

Membranes spiralesLe concept unique des membranes spirales Alfa
membranes. Chacune de ces membranes est
Laval permet au fluide d'alimentation de traverser
équipée d'une entretoise qui transporte le perméat
l'élément dans les meil eures conditions pos-
en dehors de la membrane vers le tube central.
sibles. Il assure une séparation du flux efficace,
Entre les membranes, les entretoises de différen-
une longue durée de vie et un nettoyage aisé de
tes épaisseurs assurent une répartition égale du
chaque élément.
fluide d'alimentation sur toute la surface de la
Le coeur de chaque élément en spirale est
membrane.
un tube central perforé sur lequel sont fixées les
La technique spéciale d'enroulement serré utilisée pour les membranes spirales Alfa Laval autorise une surface de membrane la plus grande possible pour offrir une capacité de perméat élevée correspondante. Les caractéristiques exceptionnel es de résistance des membranes spirales Alfa Laval assurent une longue durée de fonctionnement et peu de problèmes de chemine-ment, même en cas de perte de charge élevée au travers de l'élément. Ces éléments en spirale sont également déclinés en configurations spéciales pour résister aux températures de lavage élevées et à des valeurs de pH extrêmes.
Schéma d'écoulement dans un élément en spirale. En rouge, le fluide d'alimentation/le rétentat. En jaune, le perméat.

Membranes à plateauLes principes de base de la filtration membranaire
Les modules à plateau utilisent la membrane
sont les mêmes, que la membrane soit enroulée
el e-même, aidée par des disques d'arrêt pour
autour d'un élément en spirale ou qu'el e soit
empêcher le fluide d'alimentation/le rétentat de
découpée en sections planes pour être fixées à
pénétrer dans les canaux du perméat.
l'intérieur de modules à plateau.
Ils évitent aussi les risques de fuite du plateau lui-
Les types de membranes utilisées pour les élé-
même.

ments en spirale sont, par conséquent, disponi-
Une instal ation à plateau offre normalement
bles sous formes de membranes en feuil e plane
une capacité de perméat plus élevée par surface
pour une utilisation dans les modules à plateau
de membrane par rapport à ce qui pourrait être
fabriqués par Alfa Laval. Ces modules sont tout
obtenu avec des éléments de membranes spi-
particulièrement adaptés au process de rétentats
rales. A l'échel e industriel e, les modules à plateau
très visqueux.
possèdent des surfaces de membrane al ant de
Un module à plateau est fabriqué avec des
1,65 m2 à 60 m2.

canaux ouverts sur la surface des membranes.
Ceux-ci peuvent à leur tour être combinés à
Le fluide d'alimentation/le rétentat s'écoule à
des systèmes plus grands utilisant plusieurs mo-
travers ces canaux. La membrane el e-même est
dules placés soit en série, soit en paral èle pour
soutenue par des plaques creuses avec de nom-
atteindre la capacité demandée.
breuses ouvertures pour col ecter le perméat et le retirer du circuit via les tubes col ecteurs de per-méat.
Schéma d'écoulement dans un module à plateau. En rouge, le fluide d'alimentation/le rétentat. En jaune, le perméat.

Obtenir la pression nécessaireL'efficacité des systèmes de filtration membranaire
nos clients une large sélection de pompes haute
repose principalement sur l'application d'une pres-
pression sanitaires ainsi qu'une gamme complète
sion fiable, ininterrompue et constante. Les pom-
d'équipements sanitaires, parmi lesquels vous
pes haute pression forcent le fluide d'alimentation
trouverez des vannes, des supports de mem-
à traverser la surface de la membrane dans les
brane, du matériel d'instal ation, des équipements
pores microscopiques à une vitesse constante,
de cuves, des échangeurs de chaleur et des
une fiabilité et une efficacité maximales. De tel es
instruments de contrôle.
pompes doivent aussi maintenir des niveaux
Vous bénéficierez d'une logistique efficace, de
d'hygiène exceptionnels.
composants parfaitement adaptés ainsi que
Alfa Laval est le seul fabricant à pouvoir fournir à
l'avantage de pouvoir vous procurer toute la gamme d'équipements et d'accessoires sanitaires chez un seul fournisseur.
Pompes haute pression LKHP
Utilisées comme pompes d'alimentation et de
Pompes centrifuges
recirculation dans des instal ations requérant à la fois des hautes pressions et des débits
multicel ulaires LKH
élevés, tel es que l'osmose inverse et la nano-
Spécialement conçues pour les pressions
filtration. Pression : jusqu'à 40 bars.
de refoulement élevées et utilisées comme
Elles sont utilisées à la fois avec les élé-
pompes d'alimentation dans les instal ations
ments en spirale et les modules à plateau.
d'osmose inverse et de nanofiltration.

Pression : jusqu'à 40 bars.
Elles sont utilisées à la fois avec les élé-ments en spirale et les modules à plateau.
Pompes centrifuges LKH
Elles sont utilisées comme pompes
d'alimentation et pompes de recirculation,
dans les instal ations de filtration fonction-
nant à la fois avec les éléments en spirale et
les modules à plateau. Elles représentent la
solution idéale lorsque de basses pressions
doivent être combinées à des débits élevés
comme dans les instal ations de microfiltration
et d'ultrafiltration. Pression : jusqu'à 10 bars.

Pompes à lobes rotatives SX
Pompes à lobes rotatives SRU
Pour une utilisation conjointe avec des pro-
Utilisées comme pompes d'alimentation et
cess requérant des conditions stériles absolues,
de recirculation dans les applications de fil-
parmi lesquel es de nombreuses applications
tration de produits très visqueux.
pharmaceutiques.
Utilisées conjointement avec la microfiltra-
Utilisées comme pompes d'alimentation et
tion et l'ultrafiltration dans les instal ations de
de recirculation dans les applications de filtra-
filtration à plateau. Pression : jusqu'à 20 bars.
tion de produits très visqueux. Utilisées pour la microfiltration et l'ultrafiltration dans les instal a-tions à plateau. Pression : jusqu'à 20 bars.
Pompe OptiLobe
OptiLobe est une pompe à lobes rotative destinée à des applications non spécifiques. El e est déclinée dans une gamme optimisée requérant peu d'options. Elle associe la sim-plicité, un excel ent rapport qualité-prix avec la qualité et la fiabilité Alfa Laval. Pression : jusqu'à 8 bars.
Tout ce dont vous avez besoin pour un système membranaire Alfa Laval propose également une large gamme d'équipements spéciaux, de garnitures et d'accessoires nécessaires pour l'instal ation des membranes uti-lisées dans les systèmes à membranes spirales et les systèmes à plateau, le tout pour une utilisation opérationnel e efficace et sûre. Ces éléments doivent être certifiés pour des niveaux de pression al ant jusqu'à 60 bars pour les cas où la filtration membranaire exige un haut niveau de pression. Tous ces composants sont également conçus pour maintenir le plus haut niveau d'hygiène possible et pour répondre entièrement aux réglementations de la FDA et de l'Union Européenne ainsi qu'aux normes sanitaires 3A et aux exigences UDSA.
RaccordementsDes raccords spéciaux sont nécessaires pour instal er un élément de mem-brane dans son carter, pour relier les éléments entre eux et raccorder ces derniers à la sortie du perméat sur le bâti. Ces raccords ATD Alfa Laval permet-tent également d'éviter le télescopage des éléments dû à la pression exercée par le flux d'alimentation passant au travers de l'élément. Un raccord spécial ESA est utilisé pour s'assurer que les éléments dans un bâti atteignent le niveau d'ajustement requis pour garantir le maximum d'efficacité. Ce raccord utilise une bague d'étanchéité périphérique pour minimiser toutes dérivations autour de l'élément, en permettant également d'assurer et de maintenir des conditions d'hygiène et sanitaires appropriées en toutes circonstances. L'utilisation des raccords ESA offre un autre avantage important en permet-tant une réduction de la consommation d'énergie jusqu'à 30% pour les pompes de recirculation.

Des solutions pour vos applications..Alfa Laval propose des membranes avec un haut niveau d'hygiène pour tous les besoins depuis
la microfiltration jusqu'à l'osmose inverse. Chaque type de membrane est un produit efficace
et fiable qui effectue son travail efficacement et pour longtemps. Notre expérience couvre un
grand nombre de domaines industriels différents pour lesquels les exigences sanitaires et les
niveaux d'hygiène sont importants.
Nous pouvons fournir à la fois des membranes à usage général ainsi que des solutions
pour répondre à des missions spécifiques. Et nous disposons du savoir-faire et des produits
pour vous proposer la solution adaptée à vos exigences et répondre à un large éventail de vis-cosités, de pH et de températures.
Industrie alimentaire et des boissons
En assurant une séparation douce, les membranes Alfa Laval aident à préserver les arômes naturels et délicats des aliments et des boissons. Avec un niveau d'hygiène exceptionnel, ils vous aident à préserver la qualité de vos produits, tandis que leur efficacité minimise les coûts.
Produits laitiersLe process des produits laitiers exige des niveaux d'hygiène exceptionnels et il est absolument vital que les membranes soient simples à nettoyer et qu'el es restent propres. Les équipements de filtration membranaire Alfa Laval vous permettent de satis-faire à ces normes exigeantes et des modules spéciaux pouvant être désinfectés avec de l'eau chaude et des températures pouvant atteindre 90°C, sont disponi-bles.
Biotechnologies et industrie pharmaceutiqueAvec l'utilisation des équipements de filtration membranaire Alfa Laval, il est facile de répondre aux normes d'hygiène les plus contraignantes et aux certifications requises dans les industries biotechnologiques et pharmaceutiques. Ces équipements sanitaires standard permettent non seulement de maintenir les conditions stériles, ils protègent également votre instal ation des contamina-tions croisées.

Le service pour une efficacité maximaleNous possédons presque tous les types de membranes en stock, éléments en spirale et modules à plateau, pour permettre une expédition rapide et des délais de livraison courts.
Simples et efficacesAcheter des membranes Alfa Laval est une opération simple, rapide et efficace.
Une équipe de vente spécialisée prend en charge rapidement toutes vos
demandes, ce qui vous permet d'accéder directement et facilement aux conseils et à un large savoir-faire, indispensable pour vous aider à utiliser votre instal ation de filtration membranaire efficacement.
Pour tout conseil, vous pouvez nous contacter directement, et commander les
pièces et les équipements sanitaires via notre catalogue en ligne.
Un seul partenaire pour tous vos achatsNous pouvons aussi vous fournir tous les accessoires, les équipements auxiliaires et les consommables dont vous avez besoin pour mettre en place et faire fonc-tionner votre instal ation de filtration membranaire ou pour améliorer, adapter et agrandir vos systèmes existants.
Centraliser l'achat de tous vos équipements chez un fournisseur unique vous
permet de rentabiliser rapidement votre investissement pour les raisons suivantes :
· Moins d'heures d'ingénierie requises

· L'approvisionnement est plus rapide et moins cher, avec des coûts logis-

tiques plus bas

· Faire appel à un fournisseur unique permet une coordination efficace

· Acheter tous les produits sanitaires chez le même fabricant permet de

s'assurer qu'ils s'assemblent parfaitement

· Toutes les documentations et certifications sont coordonnées et standardisées
Nous proposons également des visites de maintenance pour effectuer le rem-placement des membranes, pour vous aider à optimiser vos process de filtration membranaire ou pour effectuer des recherches de pannes en cas de problèmes spécifiques. Nous dispensons aussi des formations opérateur, selon vos besoins.

Alfa Laval en bref Alfa Laval, leader mondial, fournit des équipements spécifiques et apporte des solutions globales de procédés.
Nos équipements, systèmes et
services permettent à nos clients d'op-timiser la performance de leurs process. Jour après jour.
Nous sommes à leurs côtés pour ré-
chauffer, réfrigérer, séparer et transférer des produits tels que le pétrole, l'eau, les produits chimiques, les boissons, les produits alimentaires, l'amidon et les produits pharmaceutiques.
Dans près de 100 pays notre orga-
nisation mondiale met à la disposition de nos clients un réseau de proximité à leur écoute.
Comment contacter Alfa LavalNos coordonnées sont mises à jour sur notre site internet www.alfalaval.com
Laval.
Alfa
2007 ©
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Laval
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Laval
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